CS
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1. Le référentiel et le guide d’accompagnement 2. Les épreuves d’examen Les sujets sont téléchargeables sur le site national. 3. Les vidéos pédagogiques de la webTV des métiers de l’alimentation De nombreuses vidéos sont disponibles sur la plateforme du site national : vocabulaire, techniques …
1. Le référentiel et le guide d’accompagnement 2. Les épreuves d’examen Le sujet 0, les projets de grilles et descripteurs sont téléchargeables sur le site national. 3. Les vidéos pédagogiques de la webTV des métiers de l’alimentation De nombreuses vidéos sont disponibles sur la plateforme du site national : vocabulaire, […]
1. Les documents officiels 1.1 Le référentiel Le référentiel en vigueur est téléchargeable ci-dessous dans deux versions (seule la présentation change). 1.2 Le guide d’accompagnement pédagogique 2. Les modalités de l’épreuve EP 2 3. Les vidéos de présentation du certificat de spécialisation Les vidéos du Plan national de Formation sont […]