1. Le référentiel et le guide d’accompagnement
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2. Les épreuves d’examen
Le sujet 0, les projets de grilles et descripteurs sont téléchargeables sur le site national.
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3. Les vidéos pédagogiques de la webTV des métiers de l’alimentation
De nombreuses vidéos sont disponibles sur la plateforme du site national : vocabulaire, techniques …
