Une contamination est vite arrivée, et peut avoir des effets néfastes. Pour que les consommateurs puissent bénéficier de produits sûrs et de qualité, la filière alimentation doit répondre à des normes d’hygiène strictes. Son respect est essentiel.
Cette courte vidéo à voir et à revoir, est un outil de sensibilisation, de prise de conscience, aux micro organismes ambiants et leur impact.
Isabelle GUYOT
