Les élèves en première commercialisation et services en restauration au lycée des métiers Le Corbusier à Soissons ont réalisé une revue numérique “Passion à table”, consultable à l’adresse suivante.
Ce travail collaboratif a été facilité par l’usage de plusieurs outils numériques :
- Outils de de l’environnement numérique de travail Néo : frise chronologique, espace documentaire
- logiciels bureautiques (texteur, présentation assistée par ordinateur),
- Paint 3D,
- Trello (outil de gestion de projet en ligne).
Compétences numériques
1.1 Mener une recherche et une veille d’information
2.2 Partager et publier
2 .3 Collaborer
2.4 S’insérer dans le monde numérique
3.1 Développer des documents textuels
Stéphane Maupin, professeur de service et commercialisation, partage un retour d’expérience dans la plateforme Brio dédiée au projet.
