Localim est un nouvel outil à destination des acheteurs publics de la restauration collective en gestion directe pour accompagner le développement de l’approvisionnement local et de qualité.
Ressource issue du site ministériel de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt
Le site du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et des forêts, un site riche en ressources pour la formation en BTS ESF.
Malgré leur effet potentiel sur la santé, les composés organiques volatils qui contaminent l’air intérieur ne sont pas réglementés en France.
Les outils numériques utilisés par les associations en 2016
Les propositions de lecture portent sur de romans et des ouvrages de sciences humaines pouvant être lus, travaillés par les étudiants pour introduire, développer, voire prolonger la formation en connaissance des publics menée en BTS ESF.
