L’arrêté du 31 mai 2011 porte la création du BAC professionnel spécialité « Commercialisation et services en restauration » du baccalauréat professionnel et fixe ses conditions de délivrance.
Cet arrêté a été publié au Journal officiel de la République française le 17 juin 2011
Référentiel BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration